• Правильне харчування

    Вегетаріанські котлети

    Хтось відмовляється від м’яса в силу своїх переконань, хтось – за станом здоров’я, а комусь це дозволяє заощадити сімейний бюджет. Незалежно від того, до якої категорії ви себе зараховуєте, рецепти овочевих вегетаріанських котлет вам обов’язково сподобаються. Використовуючи їх, ви зможете урізноманітнити своє харчування. Котлети з квасолі Ці вегетаріанські дієтичні котлети ми будемо готувати з сухої квасолі (2 ст.). Також будуть потрібні коренеплоди (3 головки цибулі і 1 морква), приправи, сіль і 2 ст.л. пісного масла. Загущатися фарш допоможе манна крупа (4 ст.л.). Вимочивши квасоля протягом 10-ти годин у холодній воді, залийте її свіжою водою, і варіть до розм’якшення. Остиглу квасоля подрібніть блендером або за допомогою м’ясорубки. Додайте манку, спеції, добре…

  • Лікувальні дієти

    Дієта при екземі

    Екзема є запальним захворюванням шкірних покривів, яке вражає людей різних вікових категорій. Дана патологія забезпечує виражений дискомфорт. Дієта при екземі допомагає знизити гостроту симптомів і запобігти появі рецидивів. Інформація про захворювання Екзема виникає внаслідок збою роботи імунної системи: запальний процес розвивається на тлі ураження клітин шкіри антитілами. Стати причиною такого явища можуть як внутрішні, так і зовнішні чинники. Найчастіше патологічний процес розвивається внаслідок кількох причин. До внутрішніх факторів належать: • Патології нирок і печінки (порушення роботи цих органів призводять до скупчення в організмі токсичних речовин) • Захворювання ШКТ • Збій обмінних процесів • Порушення гормонального фону • Імунодефіцитні стану • Деякі інфекційні захворювання • Фактор спадковості • Захворювання центральної нервової…

  • Дієти

    Біла дієта

    Існують методики схуднення, що враховують не тільки калорійність, але і колір продуктів. Прикладом тому є представлена ​​в статті біла дієта. Основні рекомендації Дана методика надає свободу вибору. Ви можете дотримуватися її протягом 3-х днів і з інтервалом в 3 дні (2-3 циклу). Інша схема пропонує дотримуватися дієти 7 днів і повторити її для закріплення результату через 1.5-2 тижні. В основі меню дієти лежать продукти білого кольору: • Молочні продукти мінімальної жирності (молоко, йогурт, кефір, сир, білий сир та ін.) • Яйця • Філе курки • Горіхи • Біла квасоля • Капуста (білокачанна, пекінська) та інші «білі» овочі • Некислі фрукти і ягоди (груші, банани, солодкі яблука, біла смородина та ін.)…

  • Правильне харчування

    Вегетаріанські страви на кожен день

    Вегетаріанське харчування цілком може бути різноманітним, смачним і поживним. Пропонуємо вашій увазі прості вегетаріанські рецепти на кожен день. Вегетаріанський шоколад Для приготування цієї солодощі візьміть 5-6 ст.л. Кероб (аналога какао). Також будуть потрібні насіння і фініки (250 г і 500 г відповідно). Насіння подрібніть блендером, фініки без кісточок пропустіть через м’ясорубку. З’єднайте всі компоненти (включаючи кероб). Скачайте ковбаску, поріжте порційними шматочками. Обваляйте в суміші з крохмалю, Кероб і цукрової пудри. Грибна солянка Вегетаріанські страви, що готуються щодня, повинні містити рослинний білок. Пропонуємо вам приготувати вечерю з капусти і грибів (буде потрібно по 500 г того й іншого інгредієнта). Також візьміть пару ложок томату, 3 солоних огірка, по 3 ст.л. масла…

  • Правильне харчування

    Вегетаріанські салати

    Багато людей, що стежать за своїм здоров’ям, максимально обмежують споживання м’яса або зовсім від нього відмовляються. Рецепти вегетаріанських салатів дозволяють урізноманітнити меню, забезпечують цінними поживними елементами. Салат з квасолею Багато вегетаріанські салати без майонезу мають у своєму складі квасоля. Для приготування цієї страви візьміть редьку, моркву, цибулю (по 1 шт.). Також буде потрібно 250 г готової до вживання квасолі. Для заправки використовуйте пісне масло і перець. Лук підсмажте на пісному маслі, посоліть. Очищену редьку натріть, з’єднайте з цибулею. Сиру моркву натріть на тертці для корейського салату, посоліть, приправте перцем. Квасоля заздалегідь відваріть або використовуйте консервований продукт. Всі з’єднайте, приправте олією. Салат з ананасом Цей смачний салат відмінно насичує. Вам потрібно…