У спеку, як правило, апетит знижується, і тому літо – сприятлива пора для того, щоб сісти на дієту. Проста кефірна дієта для схуднення не зажадає від Вас багато зусиль, та й готувати окремих дієтичних страв не доведеться. Пакет кефіру легко захопити з собою в офіс і випити в обідню перерву, так що дана дієта підійде і для бізнес-леді.
Правила кефірної дієти дуже прості. По-перше, потрібно виключити з раціону борошняні та солодкі страви. По-друге, потрібно стежити за тим, щоб у раціоні обов’язково присутній білок, тому не відмовляйтеся від нежирних сортів м’яса і риби. По-третє, необхідно вибирати тільки низькокалорійний кефір, а найкраще з 0% жирності.
Особливу увагу приділіть жирів, велика частина з них повинна бути рослинного походження. Їжте якомога більше некрохмалистих овочів і фруктів і слідкуйте за кількістю споживаної води – не більше 1 літра на добу. Їсти можна часто (4-6 разів на добу), але невеликими порціями.
Користь кефірної дієти
- Виводяться токсини і шлаки;
- Проводиться боротьба з дисбактеріозом;
- Спалюються жирові відкладення;
- Поліпшується мікрофлора шлунково-кишкового тракту;
- Виводиться натрій і зайва вода, так як кефір має слабку сечогінну властивість і запобігає набрякам.
Протипоказання і шкоду кефірної дієти
Негативний ефект дієта на кефірі для схуднення може тільки викликати у людей із захворюваннями, пов’язаними з травленням і нирками. Якщо у вас підвищена кислотність шлункового соку, то цей кисломолочний продукт також може негативно позначитися на органах травлення.
Результати кефірної дієти
В першу чергу результат залежить від обраного вами варіанту схуднення на кефірі. В середньому за тиждень ви можете схуднути на 3-5 кг Результати будуть залежати від індивідуальних особливостей організму, обміну речовин і рівня фізичної активності. Також варто відзначити, що люди, у яких велика маса тіла, худнуть швидше.
Кефірна дієта на 7 днів
Меню кефірної дієти, як неважко здогадатися, складає звичайний кефір з низьким відсотком жирності. В добу його слід випивати не менше півтора літрів. Додаткові продукти, які можна при кефірної дієті:
- На перший день: + п’ять запечених бульби молодої картоплі;
- На другий день: + 100 грам відварених курячих грудок;
- На третій день: + 100 грам вареної яловичини;
- На четвертий день: + 100 грам риби, приготованої на пару;
- На п’ятий день: + свіжі фрукти або овочі (необмежено, крім винограду і бананів);
- На шостий день: + додатково 1,5 літра кефирая;
- Сьомий день є розвантажувальним, дозволено пити тільки чисту мінеральну воду без газу.
Повторювати дієту можна не частіше, ніж раз на три місяці. Зате результати кефірної дієти дійсно вражають – можна схуднути на 5 кг за тиждень.
Кефірна дієта на 3 дні
До цього варіанту можна вдаватись у тому випадку, якщо вам потрібно швидко схуднути і скинути до 4 кг за кілька днів. Меню на 3 дні має складатися з 1,5 л маложирного кефіру без додавання цукру і т. д. Розділіть весь обсяг на 5-6 прийомів і випивайте через однакові проміжки часу.
Кефірно-яблучна дієта
Даний варіант також розрахований на три дні, за цей час ви можете схуднути на 3-4 кг. Також можна використовувати його в якості розвантажувального дня на кефірі. Раціон на день складається з 2 л кефіру і 1,5 кг яблук. Щоб урізноманітнити меню, ви можете запікати яблука.
Кефірно-гречана дієта
Тривалість такої дієти – 3-9 днів в залежності від вашого стану. Але результат буде помітний вже на третій день. У меню входять тільки два продукти: гречка і маложирний кефір. Гречану крупу не потрібно варити, її необхідно на ніч залити окропом і закрити кришкою. Сіль, перець і цукор виключаються. Гречану крупу можна їсти в необмеженій кількості, а от норма кефіру – 1,5 літра.
Кефірна дієта 3+3+3
Розрахована на 9 днів, протягом яких ви можете скинути до 9 кг зайвої ваги. Меню будується наступним чином:
1-3 день: маложирний кефір в будь-якій кількості + 100 грам відвареного рису без солі.
4-6 день: маложирний кефір в будь-якій кількості + 100 грам відвареного філе курки без шкірки і солі.
7-9 день: маложирний кефір в будь-якій кількості + свіжі яблука в будь-якій кількості.
Смугаста кефірна дієта
Суть дієти полягає в тому, що необхідно чергувати помірне харчування і вживання маложирного кефіру в будь-якій кількості. Детальніше про смугастої дієті можна прочитати в окремій статті. Однак звертаємо вашу увагу на те, що результат буде залежати виключно від вашої здатності правильно і помірно харчуватися. У кефірний день потрібно пити по склянці цього кисломолочного напою кожні 3 години.
