• Правильне харчування

    Вівсяна каша в мультиварці

    Цей побутовий прилад значно спрощує процес приготування різних страв. Вівсяна каша в мультиварці НЕ пригорає і може бути зварена як з пластівців, так і з цілісних зерен. На воді Цей рецепт вівсяної каші в мультиварці особливо стане в нагоді людям, що дотримують дієту. Інгредієнти страви: пластівці (1 ст.) І вода (3 ст.). Покладіть пластівці в чашу, налийте підсолену воду. Встановіть режим Каша (часом визначиться автоматично).   На молоці   Приготування вівсяної каші в мультиварці не викликає ускладнень, навіть якщо в якості рідкого компонента використовується молоко. Щоб воно не втекло, краї чаші можна змастити жиром. Якщо ви бажаєте отримати в результаті густу кашу, то використовуйте пропорцію 1: 2, а якщо більш…

  • Правильне харчування

    Борщ з мультиварки

    Це популярне блюдо має безліч варіацій. Як зварити борщ в мультиварці, на основі яких продуктів його можна приготувати? Борщ з куркою Як приготувати борщ в мультиварки? Ви цілком можете зварити його на основі курячих гомілок (потрібно 6 шт.). Набір овочів – цибуля і перець, буряк і моркву (по 1 шт. Кожного інгредієнта). Також потрібні 3 картоплини і близько 200 г капусти. Для заправки використовуйте ложку томатної пасти і пісне масло. Не забудьте додати улюблені приправи. У чаші розігрійте олію (2-3 ст.л.), підсмажте цибулю, потім додайте моркву, через кілька хвилин покладіть перець, а ще через кілька хвилин – буряк. Згасите 5 хвилин, додайте картоплю і капусту, а також гомілки, долийте воду…

  • Правильне харчування

    Плов з куркою в мультиварці

    У класичному рецепті плову використовується баранина і велика кількість жиру. Ми ж пропонуємо приготувати дієтичний варіант цієї страви: курячий плов в мультиварці виходить ароматним, смачним, корисним. З імбиром Візьміть біле м’ясо (філе курки) – потрібно близько 500-600 г цього продукту. Норма рису – 2 ст. Також вам потрібні овочі – головка часнику, цибуля ріпчаста і моркву (по 2 шт.), Ложка тертого імбиру. Аромат додадуть улюблені спеції і сушений барбарис. Норма рідини – 6 ст., Оптимальна кількість жиру – 4 ст.л. Підсмажте подрібнений ріпчаста цибуля на пісному маслі (Жарка), додайте шматочки філе, смажте 20 хвилин. Влийте половину норми води і тушкуйте чверть години (Гасіння). Потім додайте порізану моркву і добре промитий…

  • Правильне харчування

    Геркулесова каша в мультиварці

    Геркулес – дієтичний продукт, одержуваний з зерен вівса. Приготування геркулесовой каші в мультиварці займе мінімум часу, а результат вас обов’язково порадує. На воді Дієтичний рецепт геркулесовой каші в мультиварці сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою. На 2 ст. пластівців витрачається 4 ст. води. У ємність покладіть пластівці, залийте водою, помірно посоліть і варіть півгодини (Каша). Готову страву присмачите маслом. Якщо віддаєте перевагу слизову кашу, збільште норму рідини на 1 ст. На молоці Молочна каша з геркулесу в мультиварки ні за що не підгорить, що не може не радувати. Для того щоб зварити 1 ст. пластівців використовуйте 3-4 ст. молока (норма залежить від бажаної консистенції). Цукор, масло і кухонну сіль…

  • Правильне харчування

    Овочеве рагу в мультиварки

    Це поживна страва можна приготувати з різного набору продуктів. Рагу з овочів в мультиварки – які рецепти заслуговують найбільшої уваги? Як багато часу займає процес приготування? Рагу з кабачків Візьміть 2 кабачка, помідор, цибулину, болгарський перець, 5 картоплин. Додаткові інгредієнти – 2 ст.л. томатної пасти, приправи, сіль, перець і масло. Очищений і помиту картоплю наріжте кружальцями (оптимальна товщина – 0.5 см). Чашу змастіть маслом, викладіть картоплю, приправте і посоліть. Зверху розподіліть півкільця цибулі (половину від наявної кількості). Наступні шари: перець (поріжте соломкою), кружечки помідорів, цибулю і кружечки кабачків (кожен шар соліть, приправляйте). Томат розведіть водою (200 мл). Соус вилийте в чашу, присипте блюдо зеленню. Готуйте 1 годину (Випічка). Рагу з…

  • Правильне харчування

    Цукрозамінник «Фіт Парад»

    Компанія Пітеко (Росія) піклується про здоров’я своїх покупців, тому замінник цукру Фіт Парад має у своєму складі лише самі корисні компоненти. У продажу можна знайти Фіт Парад № 1 і № 7 – їх склад дещо відрізняється. Характеристики продукту Цукрозамінник Fit Parad має в своїй основі натуральні компоненти, тому його відносять до розряду біоорганічних підсолоджувачів. Його вживання сприятливо відбивається на здоров’ї, перешкоджає нарощуванню ваги, служить профілактикою ішемії та цукрового діабету. Фіт Парад перешкоджає розвитку карієсу, що є безумовним його плюсом. Препарат відрізняється вкрай низькою калорійністю – 100 г продукту надає всього 3.1 ккал (проти 399 ккал, що містяться в цукрі). За змістом вуглеводів даний підсолоджувач також помітно поступається своєму аналогу…

  • Правильне харчування

    Ячна каша в мультиварці

    Як і перловку, ячну крупу отримують з ячменю, який за своїми поживними властивостями нітрохи не поступається пшениці. Приготування ячної каші в мультиварці не вимагає особливих зусиль. Каша на воді Цей рецепт ячної каші в мультиварці вважається базовим. На склянку крупи витрачається подвійна норма води. У даному випадку виходить розсипчаста ячна каша. Якщо потрібно отримати кашу-розмазню, додайте ще 1 ст. води. Крупу промийте багато разів, щоб змити борошнисту суспензію. Якщо хочете отримати кашу з більш ніжним смаком, можете на ніч залити ячку водою. Промиту крупу помістіть в ємність приладу, залийте рідиною, посоліть. У режимі Рис готуйте 40 хвилин. Залиште упревать під кришкою на чверть години. Готову страву заправте маслом. Молочна каша…

  • Правильне харчування

    Сульфат магнію для очищення кишечника

    Проблеми з кишечником можуть виникнути у будь-якої людини, будь то дорослий або дитина. Налагодити роботу організму допомагають проносні препарати. Частка кишечника сульфатом магнію повинна здійснюватися за певними правилами – про них ми вам і розповімо. Інформація про препарат Сульфат магнію – препарат, що забезпечує безліч ефектів. Він надає спазмолітичну і протисудомну, гіпотензивну і антиаритмічну, послаблювальну і жовчогінну дію. Випускають його у формі розчину або порошку. При лікуванні закрепів зазвичай використовують останній варіант – порошок сульфату магнію ефективний як при періодичних, так і при хронічних запорах. Дія препарату пояснюється його здатністю притягувати рідину. Завдяки цьому калові маси стають м’якше. Збільшилася в обсязі вміст кишечника тисне на стінки, тим самим посилюючи перистальтику…

  • Правильне харчування

    Замінник цукру «Сукралоза»

    Цей замінник цукру користується великою популярністю – численні дослідження довели його безпеку для здоров’я людини. Про те, якими властивостями володіє цукрозамінник сукралоза, розповість наша стаття. Інформація про продукт Замінник цукру сукралоза має в своїй основі сахарозу і молекули хлору. Речовина було синтезовано в 1976 році. Досліди проводив професор Л. Х’ю, асистував Ш. Пхадніс. Останньому було запропоновано протестувати властивості отриманого речовини, але через недосконального володіння англійською Пхадніс подумав, що потрібно спробувати його на смак. Саме завдяки цьому була виявлена ​​підвищена солодкість сукралоза – речовина солодше цукру в 600 разів (через наявність 3-х атомів хлору організм людини не асимілює його). Після проведення численних досліджень (вони зайняли 13 років) було з’ясовано, що сукралоза…

  • Правильне харчування

    Замінник цукру при діабеті

    Цукровий діабет – ендокринне захворювання, що характеризується недостатністю гормону інсуліну і збоєм всіх обмінних процесів. Замінник цукру для діабетиків сьогодні представлений в самих різних варіантах. Якому з них варто віддати перевагу? Корисна інформація Замінник цукру при діабеті може бути представлений як природними глікозидами або поліспиртів, так і синтетичними речовинами. Майже всі натуральні замінники відносяться до розряду калорігенних речовин – кожен грам підсолоджувача при засвоєнні виділяє близько 4 ккал (як і сам цукор). Винятком є ​​лише стевіозид – глікозид, виділений з стевії. Крім стевії, натуральні цукрозамінники для діабетиків представлені сорбітом, фруктозою, ксилітом. Деякі натуральні підсолоджувачі впливають на рівень цукру в крові, по солодощі вони або практично не перевершують цукор (як приклад…