Імбир і кориця для схуднення. 4 рецепта

Кориця – звичайна спеція, використовувана різними культурами світу протягом кількох століть. Її одержують з висушеної кори дерев роду Циннамон (Cinnamomum) – тропічного вічнозеленого рослини, яке має два основних сорти: Cinnamomum zeylanicum і Cinnamon cassia (також відомий як aromaticum). Майже кожна частина прянощі, включаючи кору, листя, квіти, фрукти і коріння, має певний лікарський або кулінарне застосування.

У рідній аюрведичній медицині кориця вважається засобом від респіраторних, травних і гінекологічних захворювань. В останні роки лікарями-дієтологами були відкриті її корисні властивості при схудненні. Спеція покращує засвоєння глюкози, прискорює метаболізм, сприяє розщепленню ліпідів, знижує апетит. При правильному застосуванні нормалізує травлення і дозволяє позбутися від зайвої ваги.

Склад і корисні властивості кориці

 

Завдяки унікальному хімскладу, кориця допомагає для схуднення. У ній містяться:

  • дубильні речовини, які необхідні при хворобах ШКТ;
  • поліфеноли, що сприяють втраті ваги;
  • евгенол цінний – відмінний антисептик і антиболевое засіб;
  • альдегід коричної кислоти – антиоксидант, який надає зігріваючу та антибактеріальну дію;
  • мінерали хрому, допомагають контролювати апетит і
  • знижувати масу тіла за рахунок стабілізації рівня глюкози;
  • гидроксициннамальдегид – бореться із запаленням і пригнічує концентрацію шкідливих жирів в крові.
    вітаміни, мінерали, клітковину, залізо, кальцій та ін, необхідні для поліпшення обміну речовин, підвищення імунітету.
  • Летючі масла, отримані з кори, листя і кореня, знижують тягу до їжі. Беручи пряність, можна не тільки схуднути: правильно підібраний курс допоможе знизити холестерин, нормалізувати обмін речовин і оздоровити організм у цілому.
  • Спалює зайвий жир, зібраний в організмі, і запобігає його подальше накопичення;
  • Підвищує температуру тіла, тим самим прискорює обмін речовин;
  • Нормалізує рівень холестерину (знижує «поганий» LDL і підвищує «хороший» HDL);
  • Регулює концентрацію цукру в крові, збільшуючи дію інсуліну і, таким чином, контролює вагу;
  • Пригнічує апетит і дає відчуття насичення.

 

Кориця для схуднення

 

Дієти з низьким глікемічним індексом – це ті, що нормалізують концентрацію глюкози в крові, а не викликають коливання. Пряність сприяє стабілізації цукру в крові, тому допомагає при схудненні: її застосування ефективніше, ніж дієтичне харчування з низьким вмістом жирів. Найчастіше спеція використовується в якості активного інгредієнта в смузі, напоях і чаях. Однак її прийом вимагає дотримання точних пропорцій при їх приготуванні. щоб не спровокувати побічні ефекти.

Прийняття спеції в надлишковій кількості в будь-якій формі викликає:

  1. запалення язика, виразки у роті;
    подразнення шлунка, кишечника, шкіри, слизових
  2. оболонок або сечовивідних шляхів;
  3. запаморочення, сонливість, блювання та діарею;
    знижує рівень цукру в крові і призводить до її згортання.

 

Кефір з корицею для схуднення, рецепт

 

Кориця з кефиромЭффективное засіб, яке вже встигло зарекомендувати себе з кращого боку – кефір з корицею для схуднення. Молочний продукт часто застосовується окремо або у складі різних дієт. Він благотворно впливає на травлення, сприяє нормалізації кислотно-лужного балансу, виведенню шлаків з організму.

Приготувати склад просто: на 1 склянку продукту береться 1 ч. л. прянощі. Вживати суміш потрібно щодня, бажано вранці, натщесерце.

Кориця, кефір, імбир і червоний перець

 

Ще один варіант вживання спеції для бажаючих «скинути» зайві кілограми – кефір з корицею, імбиром і червоним перцем. Напій дарує відчуття ситості, посилює термічний і надає жиросжигающие ефект. Для смаку в імбирний коктейль додають терте яблуко і куркуму. В якості основи в рецепті можна також використовувати нежирний домашній йогурт.

Читати ще :  Голка для схуднення

Корінь імбиру і корицю в паличках натерти на тертці.
Яблуко дрібно подрібнити, попередньо очистивши від шкірки.
В 250 мл кисломолочного продукту додати 1⁄2 ч. л. кориці, імбиру і куркуми – по 1/3 ч. л., яблуко – 1⁄2 частина, порошок червоних перців – 1⁄4 ч. л.

Все ретельно перемішати або збити блендером, настояти 10 хвилин перед вживанням.

 

Рецепт кориці з медом для схуднення

 

Кориця з медом ідеальний варіант для розвантажувальних днів. Напій надає бадьорість і делікатно очищає кишечник. При регулярному застосуванні «цілющою» води прискорюються процеси метаболізму. Також кориця з медом спалює внутрішній жир і їжі допомагає краще засвоюватися. Саме тому цей склад в схудненні показує відмінні результати на таких проблемних зонах, як живіт і боки.

У склянку кип’яченої води покласти паличку кориці подрібненої і 1 ч. л. меду.

При кімнатній температурі остудити суміш і дати їй настоятися.
Пити отриманий настій слід по 100 мл за один прийом, не більше 2 разів на добу: вранці і ввечері на голодний шлунок.

Якщо в період прийому оздоровчого напою дотримуватися збалансованої дієти і задіяти фізичні навантаження, то за 4 тижні можна скинути до 5 кг зайвої ваги. Тривалість курсу не обмежена, але кожні 3 місяці все ж варто робити перерву на 14-20 днів.

Кориця з гвоздикою

 

Гвоздиковий чай з пряністю додає сили і бадьорості, запускає метаболізм і наповнює життєвою енергією. Крім цього, гарячий напій хороший для схуднення та зменшення обсягів в області живота.

Закип’ятити і трохи остудити воду, приблизно до 90 градусів.
1 ст. л. чаю засипати в заварник, залити окропом.
1⁄2 палички кориці і 1 гвоздику подрібнити в порошок на блендері і засипати в напій.

Дати настоятися 15-20 хвилин.

Домашній еліксир корисно вживати не тільки для схуднення. Володіючи лікувальним ефектом, він допомагає при простудних захворюваннях. Для приготування цілющого складу підійдуть як чорний, так і зелений сорти чаю.

Кориця з молоком

 

Гарячий молочний напій з ароматною спецією допоможе скинути зайві кілограми, зігріє в непогожу погоду, наситить організм додатковим кальцієм. Склад бажано приймати курсами: 2 тижні прийому і 10-15 днів перерви.

На 250 мл нежирного молока буде потрібно не більше 10 г коричного порошку.

Продукт довести до кипіння, дати охолонути і всипати прянощі.

Кориця та кава

Якщо замінити цукор на порошок коричної кори, то звичний підбадьорливий напій стане дуже корисним. Готувати каву потрібно як звичайно, використовуючи замість підсолоджувача 1/3 ч. л. свіжомеленої прянощі. Розчинний продукт краще замінити натуральним, меленим. Худнути з таким бадьорим напоєм одне задоволення!

Кориця та лимон

 

Цитрус доповнює і підсилює жиросжигающее дію прянощі. Ароматний лимонно-коричнева напій забезпечує захист від вірусних та застудних захворювань, зміцнює імунітет і підвищує настрій. Готувати його потрібно безпосередньо перед вживанням.

1⁄4 ч. л. спеції 1⁄2 палички залити окропом і дати настоятися.
Остудивши чай до 40 градусів, додати часточку цитруса і 1 ч. л. натурального меду.

 

Кориця, лимон, імбир, петрушка та оцет

 

Напій, який не тільки допомагає схуднути, але і оздоровлює організм за рахунок його очищення і детоксикації, вкрай простий як за складом, так і по приготуванню. Відгуки худнуть сходяться на тому, що результат від його вживання дійсно є, коктейль буквально спалює жир. Крім цього, він корисний, смачний і не завдасть шкоди організму. Протипоказання для його застосування – тільки алергія на компоненти напою.

Читати ще :  В асортименті-схуднення

Що потрібно:

  • 1 лимон;
  • 500 мл води;
  • 1⁄2 ч. л. порошку кориці;
  • 1 ч. л. тертого імбиру;
  • 1 невеликий пучок свіжої петрушки;
  • 1 ст. л. оцту.

Рецепт приготування:

  1. Воду довести до кипіння.
  2. В неї покласти дрібно нарізані петрушку, лимон та інші інциденти, варити 10-15 хвилин.
  3. Склад остудити і процідити.
  4. Приймати ліки потрібно 1 раз в день, по 150-200 мл, бажано перед сном.

Косметичні обгортання

Посилити дренаж в дермальних покривах, позбавити від целюліту, зробити шкіру гладкою, підвищити її тургор і зменшити обсяги – все це ефект від обгортання. Такі косметичні процедури проводять і в медичних центрах з застосуванням спеціальних сумішей, у складі яких присутній кориця.

Завдяки своєму разогревающему дії, вона підсилює приплив крові до тканин і дозволяє добитися ефекту сауни. Результат від процедури помітний відразу – це доводять вимірювання тіла до і після виконання. За один сеанс йде до 3 см з талії, боків, стегон, тобто з тих самих проблемних зон.

Як правильно готувати настої і вибирати корицю?

 

Зазвичай в супермаркетах та інших магазинах продається мелена «помилкова» спеція або кассія. Вона не завдасть шкоди організму, але і ніякої користі від її застосування не буде, скільки не вживай. Існує кілька умов схуднення з ароматною пряністю:

Для ефективних і корисних напоїв варто купувати корицю в паличках, або брати коричнева порошок від перевіреного виробника.

Пряність може негативно вплинути на нирки.
Слід не перевищувати дозування при приготуванні сумішей на її основі.

Коктейлі, напої і настої краще готувати безпосередньо перед вживанням.

Щоб уникнути побічних явищ, перед введенням в раціон кориці слід проконсультуватися з лікарем.

Швидкий результат недовговічний. Це правило потрібно запам’ятати. Нормалізація ваги повинна бути поступовою. В іншому випадку «скинутые» кілограми швидко повертаються.

Порада дієтолога: кориця безумовно корисна але пам’ятайте, що курс схуднення потрібно поєднувати з фізичними навантаженнями та збалансованим харчуванням. Тільки в цьому випадку шкіра і м’язи залишаться підтягнутими, а фігура придбає бажані форми. Не варто вірити тим дівчатам, які твердять, що пили настій і тільки з-за цього так чудово виглядають. Гарне струнке тіло – це результат тривалої і постійної роботи над собою.

Ви – одна з тих мільйонів жінок, які борються із зайвою вагою?

А всі ваші спроби схуднути не увінчалися успіхом?

І ви вже замислювалися про радикальні заходи? Воно й зрозуміло, адже струнка фігура – це показник здоров’я і привід для гордості. Крім того, це як мінімум довголіття людини. А те, що людина, що втрачає «зайві кілограми» , виглядає молодше – аксіома не потребує доказів.

 

Ці прянощі використовуються людьми з давніх часів – вони не тільки покращують смак страв , але також роблять благотворний вплив на організм в цілому. Рецепт імбиру і кориця для схуднення: як використовувати , чи є протипоказання , на який ефект можна розраховувати?

 

Коротко про користь імбиру і кориці в схудненні

У складі імбиру присутні вітаміни (А , В1 , В2 , В3 , С) , мінерали ( калій , цинк , залізо , натрій , кальцій , фосфор , магній) , ефірну олію (близько 3 %) , амінокислоти.

Імбир підсилює нашу імунну систему , захищає від паразитів , прискорює обмін речовин , очищає кишечник і сприяє спалюванню жирових запасів.

Кориця має у своєму складі великий асортимент вітамінів (А , В1 , В2 , В5 , В6 , В9 , С, К , РР) і мінералів ( варто виділити залізо , кальцій , магній , цинк , марганець , мідь , калій , фосфор , селен ) . У ароматної прянощі присутні жири , білки , харчові волокна , жирні кислоти.

Читати ще :  Чому взимку важче худнути?

Відповідно до проведених досліджень , кориця притупляє відчуття голоду , а крім того – майже в 20 разів прискорює цукровий метаболізм. Помічено , що кориця і імбир потенціюють (посилюють ) дію один одного.

Рецепти для схуднення на основі імбиру і кориці

Існують різні рецепти , які поєднують у своєму складі відразу дві прянощі : імбир і корицю. Пропонуємо їх вашій увазі .

Пряний коктейль

• Кефір мінімальної жирності – 250 мл
• Мелені прянощі ( імбир і кориця ) – по 1 / 2 ч.л.
• Червоний пекучий перець – щіпка

Всі інгредієнти перемішайте або збийте за допомогою блендера і пийте натще ( незадовго до сну). Також цей напій можете включати в раціон розвантажувальних днів (гострий напій у цьому випадку буде доповнювати раціон , але не бути його основою ) .

Якщо смак коктейлю здається занадто гострим , відмовтеся від використання перцю і на пів чайної ложки збільште частку кориці.

Медово- пряний коктейль

• Кефір мінімальної жирності – 500 мл
• Мелені прянощі ( імбир і кориця ) – по 1 ч.л.
• Натуральний мед – 1 ч.л.

Перемішайте всі інгредієнти , дайте постояти чверть години і збийте блендером. При бажанні можете доповнити рецепт часточкою лимона – цитрус потрібно додати у вже приготований напій. Приймайте жиросжигающий коктейль тричі на день за півгодини до трапез. Тривалість курсу – 1 тиждень.

Чай для схуднення з імбиром і корицею

• Вода – 1 л
• Тертий імбир – 3 ст.л.
• Кориця – 1 / 2 -1 ч.л.

Помістіть імбир і корицю в термос , залийте окропом і дайте настоятися. Пийте натщесерце (перед їжею: вранці та ввечері).

Чай з імбиром , корицею , медом і яблуком

• Вода – 1 л
• Імбир (свіжий корінь) – 2-3 см
• Мед – 2 ч.л.
• Кориця – 2 палички
• Яблуко – 1 шт.

Очищений корінь імбиру наріжте кружечками , яблуко розділіть на тонкі часточки. Покладіть всі інгредієнти (включаючи корицю ) в чайник для заварювання , залийте окропом і залиште на 10 хвилин. У остиглий напій додайте мед . Пийте чай між трапезами.

Протипоказання

Як корицю , так і імбир варто вживати в розумних дозах. Крім того , існують і певні протипоказання.

Корицю можна вживати під час вагітності. Ароматна пряність у деяких людей може викликати головні болі. При надмірному споживанні кориці можуть виникнути проблеми з печінкою. Не варто часто вживати цю пряність при підвищеній нервовій збудливості , гіпертонії , схильності до кровотеч .

Імбир протипоказаний при виразковій хворобі , гастритах , пухлинних процесах , локалізованих в ШКТ , ентеритах , колітах , захворюваннях печінки , жовчнокам’яної хвороби , геморої з частими кровотечами , гіпертонії , передінсультний і передінфарктних станах , ішемічної хвороби серця.

Імбир не рекомендується приймати у другій половині вагітності та під час годування груддю.

Відгуки

Як показує практика , імбир і кориця помітно прискорюють швидкість обміну речовин і певною мірою справді сприяють схудненню. На жаль, не переглянувши свій раціон і не займаючись спортом , великих успіхів ви не досягнете . Описані вище прянощі добре себе зарекомендували лише як допоміжний засіб , до того ж , не варто забувати про можливі протипоказання.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *