Їжа - вбивця

Їжа – вбивця

Так , почати краще з анекдоту :

Дієтолог виступає перед великою аудиторією в Чикаго.

«Те , що ми їмо , повинно було вбити нас багато років тому».

 Їжа - вбивця

«Червоне м’ясо жахливо. Газовані напої руйнують стінки нашого кишечника. Китайська їжа містить небезпечні консерванти. Овочі можуть убити. І ніхто з нас не уявляє собі небезпеку, яку несуть мікроби , що знаходяться в питній воді. Але є один продукт , найнебезпечніший з усіх , який всі ми їли або будемо , тобто в майбутньому ».

« Може хто-небудь в залі назвати їжу , яка викликає найбільше страждань і горя багато років після того , як ми її їли? »

У першому ряду піднімається 75 -річний старий і каже : «Весільний пиріг».

Давайте відфильтруем все , що не можна їсти і знайдемо рішення проблеми.

1.Сіль
 проблема:

Її найчастіше називають білою смертю .

Страшно , але , правда. Сіль підвищує тиск , порушує соле – кислотний баланс в організмі , скапливает токсини.
Вирішення проблеми:

Відмовтеся від занадто солоних страв і консервованих солінь .

2.Цукор
проблема:

Надлишок цукру порушує в організмі транспортування холестерину , ряду
жирних кислот , сприяє підвищенню рівня сечової кислоти в крові.
Цукор після їжі – це кислі відрижки , підвищена кислотність шлунка і
крові.

Вирішення проблеми:

Мед в помірних кількостях подібних реакцій не викликає , потроху мед можна додавати в багато страви .

Чай , якщо він зелений смачний взагалі без цукру.

У середньому здоровому людині, що займається фізичною культурою і
спортом , на добу потрібно 80-90 грамів цукру. Тим , хто молодий і фізично
малоактивний – 50 – 70г .

Літнім людям , особливо, якщо вони мало рухаються , і того менше – 30-40
грамів.

3 . яйця
проблема:

Відомо , що яйця багаті холестерином , тому останнім часом радять зменшити споживання яєць.
Вирішення проблеми:

Читати ще :  Керамічні ножі: підглянуті на найстильнішій кухні

Зваріть яйце круто і яйце пашот ( зварене в окропі без шкарлупи ), в них менше холестерину .

Зробіть омлет з яєчних білків , видаливши жовток , ви скоротите кількість калорій.

4 . яловичина
 проблема:

М’ясо жирне , а якщо його смажать , утворюються отруйні і канцерогенні речовини (особливо , коли жир з пательні пускають в хід по кілька разів).
Вирішення проблеми:

Яловичина відмінне джерело білка , а також цинку , заліза і вітаміну В12.

Можна приготувати пісні шматки м’яса на вогні або запекти в духовці , ці способи дозволяють обійтися мінімальною кількістю жиру.

5 . шоколад
проблема:

Шоколадні батончики сповнені різними жирними і солодкими наповнювачами , такими як карамель , печиво , збиті вершки з цукром , вони занадто калорійні.
Вирішення проблеми:

Масло какао -бобів , завдяки що входять до його складу антиоксидантам оберігає від серцево-судинних і онкологічних захворювань. Шоколад стимулює вироблення в мозку особливої ​​речовини – серотоніну , який відповідає за гарний настрій.

Гіркий шоколад найбільш корисний, оскільки містить найбільшу кількість масла какао.

6.Кава
проблема:

Кава та енергетичні напої , шкідливі, оскільки у великих дозах призводять до ризику серцево-судинних захворювань і підвищення кров’яного тиску.
Вирішення проблеми:

Безпечна доза кави – 2-3 чашки в день , зменшіть дозу цукру і вершків і всяких добавок до кави. Енергетичні напої не можна пити щодня , оскільки це веде до виснаження нервової системи.

7 . сир
проблема:

Сири мають високий відсоток жиру і калорій.
Вирішення проблеми:

У сирах багато кальцію , також лінолева кислота , яка знижує ризик виникнення раку , серцевих захворювань і діабету. Ще вона сприяє схудненню , так як не дає відкладатися жиру .

Вся справа в кількості. З’їжте шматочок сиру жирних сортів , таких як фета , пармезан , його буде достатньо , ніж , якщо ви з’їсте низькокалорійний сир , в якому немає вираженого смаку і запаху , його легко можна переїсти.

Читати ще :  Відмова від куріння і зайва вага

8 . Молоко
проблема:

У багатьох на молоко є алергія , харчова непереносимість .

Багато хто бачить в молоці загрозу через кількість калорій.
Вирішення проблеми:

Молоко багате джерело кальцію , воно може запобігти остеопороз , знизити кров’яний тиск , а також боротися із зайвою вагою.

Вживайте знежирене молоко , в одній склянці якого міститься всього 80 ккал. Поменше їжте молочні супи , супи- пюре і соуси на молоці , в них багато жирів і калорій.

Замініть коров’яче молоко – соєвим , за наявності непереносимості .

9 . алкоголь
проблема:

Навіть у мінімальних кількостях алкоголь заважає засвоєнню вітамінів. Він дуже калорійний. Завдає шкоди здоров’ю : печінці, ниркам .
Вирішення проблеми:

Не зловживайте , а якщо ви вип’єте один стакан червоного вина , це буде на користь , при умові не щоденного вживання і якщо ви абсолютно здорова людина.

Жувальні цукерки , чіпси , шоколадні батончики , солодкі газовані напої , ковбасні вироби , майонез , локшина швидкого приготування , фастфуд – зовсім не розглядаються як їжа, це просто отрута , без якої зовсім можна обходиться , на благо свого здоров’я.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *