Маннік з сиром в мультиварці

Сирний маннік — популярне блюдо, яке можна приготувати не тільки в духовці. Маннік з сиром в мультиварки виходить дуже смачним — в цьому ви переконаєтеся, скориставшись наведеними нижче рецептами.

yablochnaya_dieta_01
Сирний маннік на основі сметани

Маннік сирний в мультиварки вийде особливо ніжним на смак, якщо в якості одного з інгредієнтів використовувати сметану. Щоб приготувати маннік, протріть 300 г нежирного сиру. Пару жовтків збийте з 0.5-1 ст. цукру і 100 г сметани. Склянка манної крупи змішайте з ложечкою розпушувача. Всі інгредієнти з’єднайте, залиште на 30 хвилин. Охолоджені білки (2 шт.) Збийте в піну, акуратно введіть до складу тесту, перемішуючи ложкою (піднімайте масу з дна нагору). Чашу підготуйте для випічки. Перекладіть туди тісто, розрівняйте його поверхню мокрою ложкою. Готуйте 1 годину (Випічка). З форми виймайте тільки після охолодження.
Сирний маннік на основі молока

Сир (200 г) протріть. Яйця (3 шт.) Збийте, додавши 1 ст. дрібного цукру (можете зменшити його норму). 1 ст. манної крупи з’єднайте з 0.5 ст. теплого молока, перемішайте. Додайте яєчну суміш, сир і ложечку розпушувача. Перемішуйте тісто. Якщо вийшла занадто рідка суміш, можете додати трохи борошна. Випікайте 1 годину (Випічка).
Маннік з сирними кульками

Маннік з сиром можна приготувати в мультиварці за досить оригінальним рецептом — в даному випадку сир не буде входити до складу тесту, а зіграє роль наповнювача. 1 ст. манки з’єднайте з 1.5 ст. кефіру або кислого. Залиште на 20 хвилин. 3 яйця збийте з 1 ст. цукру. Додайте яєчну масу до набряклої манки разом з розм’якшеним маслом (100 г), перемішайте. Поступово додайте 3-4 ст.л. какао і 1 ст. борошна (просійте її з 1 ч.л. розпушувача). Добре перемішайте тісто. Приготуйте сирні кульки (можете зробити їх під час настоювання манки). Сир (200 г) перетворите в однорідну масу за допомогою блендера, додайте 1 яйце і цукор (2-3 ст.л.). Покладіть в масу кокосову стружку (8 ст.л.) і борошно (2 ст.л.). Скачайте невеликі кульки, укладіть на пріпиленний борошном дошку і відправте в морозилку на 20-30 хвилин. Тісто викладіть в підготовлену форму, зверху покладіть кульки з сиру, злегка заглиблений їх. Готуйте 1.5 години (Випічка).
Сирний маннік з цукатами та родзинками

Сирний маннік з додаванням солодких цукатів подобається багатьом. Залийте кефіром манну крупу (100 мл / 1 ст.). 2 яйця збийте з 1 ст. цукру. Додайте яєчну суміш до манки. Перемішайте, залиште на 30 хвилин. Потім покладіть 1 ч.л. розпушувача і протертий сир (200 г). Якщо потрібно, загустіть борошном. Додайте промиті родзинки і цукати (довільну кількість, але не дуже багато). Готуйте 1 годину (Випічка).

Маннік з сиром в мультиварки приготувати зовсім нескладно. Якщо ви виявили, що випічка належним чином не пропеклась, просто додайте час (можете перевернути маннік, використовуючи корзинку для приготування на пару).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *