Сухофрукти замість перекусу

Сухофрукти замість перекусу

Не залишаючи тему фруктів — перейдемо до сухофруктів .

Сушений вид фруктів вважається кращим перекусом , ніж той же шоколад , цукерки або печиво. Крім того вони містять клітковину , кальцій , вітаміни та залізо. Але , головний мінус сухофруктів — вони теж калорійні і в них багато цукру , за рахунок того , що під час сушіння фрукти втрачають рідину . Також при обробці вони покриваються сполуками сірки і можуть викликати алергію у деяких людей. Звичайно , краще всього їсти свіжі фрукти , наприклад , приготувати торт з мандаринами , насичений аромат сто відсотків забезпечений.

Сухофрукти замість перекусу

І все-таки , якщо ми розділимо сухофрукти на невеликі порції , то ними можна спокійно перекусити , якщо не поїдати кілограмами.

Що ми маємо?

Ізюм

У 100 грамах родзинок міститься 250 калорій , 1.5 г заліза , 500 мг калію , 5 г клітковини.

Виноград , з якого виробляється родзинки , особливо червоні сорти , містить біофлавоноїди . Оболонка винограду містить біофлавоноїд кверцетин , який балансує рівень холестерину в крові , покращує кровообіг , допомагає запобігти хворобам серця і володіє протипухлинними властивостями. Ізюм теж містить деяку кількість кверцетину .

фініки

12 фініків містять 275 калорій , 650 мг калію , 2 грами клітковини . Фініки відмінне джерело калію , заліза , кальцію і клітковини. Через присутність в фініках teiramin , фініки можуть викликати у чутливих людей головний біль.

інжир

П’ять сушених ягід інжиру містять близько 260 калорій , 5 г клітковини , 750 мг калію.

Незважаючи на свою високу калорійність , інжир є хорошим джерелом магнію , калію , кальцію , заліза і клітковини. Через високий вміст клітковини , інжир дає послаблюючий ефект , тому може допомогти від запорів , але також і викликати діарею у чутливих людей.

чорнослив

У чорносливі міститься висока концентрація цукру : 5 ягід чорносливу містять близько 115 калорій.

Сушені сливи багате джерело бета- каротину , заліза і калію. Він містить магній , фосфор і вітаміни з групи В. Чорнослив також корисний при запорах , тому що містить велику кількість клітковини.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *