Вівсяна каша для схуднення

Вівсяна каша для схуднення

Овес – корисний злак, що володіє не тільки високою поживністю, а й цілющими властивостями. Вівсяна каша для схуднення – як правильно готувати цю страву, якої дієти слід дотримуватися?

Вівсяна каша для схуднення
Коротко про користь продукту

Головним плюсом вівса є низький глікемічний індекс – злак допоможе вам підтримувати оптимальну вагу, не відчуваючи почуття голоду (каша засвоюється повільно, завдяки чому ви ще довго після трапези не будете хотіти їсти). Овес досить калорійний – 100 г продукту містить 316 ккал. Зерна вівса мають у своєму складі насичені і ненасичені жирні кислоти, моно- і дисахариди, харчові волокна, вуглеводи, білки. В злаку присутній багатий набір мінеральних речовин (всього 27 найменувань, в їх числі йод, фосфор, залізо, магній, фтор, калій і кальцій). Овес багатий на вітаміни В, А, РР. Вівсяної каші приписують очисні властивості – при регулярному її вживанні можна істотно знизити концентрацію холестерину в крові, очистити кишечник від застояних калових мас. Вівсяне меню покращує колір обличчя, наділяє волосся силою і блиском. Каша додає сил, посилює імунну систему. Дане блюдо покращує роботу травної системи. Найбільшу користь приносить каша, приготована з цільних зерен вівса, а й вівсяні пластівці цілком прийнятні (їх отримують шляхом пресування пропарених зерен).
Варіанти дієти на основі вівсяної каші

Вівсяна каша сприяє схудненню. Суть дієти зводиться до вживання дієтичного страви впродовж дня невеликими порціями. Найсуворіший варіант дієти передбачає вживання однієї лише каші, приготовленої на воді без жиру і смакових добавок. Норма страви не обмовляється – їсти можна до насичення (багато несоленой каші все одно з’їсти не вдасться). Пити потрібно багато (добова норма рідини – 2-2,5 л, в пріоритеті негазована вода і несолодкі чаї). Тривалість дієти – 2-3 дні. Якщо бажаєте продовжити дієту до тижня, то починаючи з 4-го дня, додайте в меню кілька яблук. Простішим варіантом є дієта, з самого початку дозволяє додавати в кашу шматочки кисло-солодких фруктів і сухофруктів, їсти нежирний сир (150 г в день). Норма рідини залишається колишньою, тривалість дієти – 5-7 днів. Якщо збагатити вівсяне меню м’ясом (150 г), овочами (500 г), знежиреним кефіром (1-2 ст.), То можна збільшити тривалість дієти до 14-ти днів. В цьому варіанті дієти кашу можна готувати з додаванням овочів (кабачка, моркви).
Варіанти приготування вівсяної каші

Читати ще :  Таблетки Ліпріна для схуднення: інструкція, відгуки тих, що худнуть

Рецепт вівсяної каші для схуднення може мати в своїй основі, як цільне зерно, так і пластівці. У першому випадку процес приготування каші займе досить багато часу, а в другому – мінімальний його період.

1. Для приготування дієтичної каші з цільних зерен вам буде потрібно 1 ст. крупи, 400 мл знежиреного молока і 3 ст. води. Сіль можна додавати, а можна обійтися без неї (при дотриманні дієти без солі). Крупу промийте, залийте холодною водою приблизно на 5-6 годин (можна залишити на ніч). Потім воду злийте, крупу промийте. Долийте в каструлю з вівсом 3 ст. води і варіть 40 хвилин при слабкому кипінні. Потім долийте молоко і варіть до густоти. Перекладіть кашу в керамічний горщик або в чавунець і прогрійте близько години в розігрітій духовці.

2. Найпростіший варіант вівсяної каші ви можете приготувати з пластівців і води (1: 2 або 1: 3). Пластівці швидкого приготування досить залити окропом, укутати і дати настоятися. Якщо вирішите варити кашу, то обмежтеся 3-ма хвилинами. В кашу можна додати шматочки сухофруктів (на початку приготування) або терте яблуко (після приготування). Сіль рекомендується використовувати по мінімуму.
Відгуки

Вівсяна каша для схуднення використовується все частіше. Судячи з відгуків, за 3 дні суворої дієти можна скинути 2-3 кг зайвої ваги.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *