Які суші корисні для дієти

Які суші корисні для дієти

Давно відомо , що японська їжа корисна для здоров’я і дієти. В останні роки делікатеси азійської кухні стають улюбленими ласощами в різних країнах.

Які суші корисні для дієти

Такий продукт як суші вже не тільки їжа для гурманів. Його замовляють на обідню перерву в Пітері і в інших містах , з’їдають як перекушування при зустрічі з друзями , навіть на святковому столі – це страва стає найулюбленішим. Якщо ви живете в Санкт -Петербурзі , то краще скористатися службою доставки Restoratti , тоді у вас не буде сумніву , що замовлення суші додому – найкращий спосіб перекусити або пообідати. Кухарі -професіонали приготують справжнє японське ласощі , навіть для тих , хто стежить за фігурою.

Суші також можуть бути корисними для дієти і підтримки ідеального ваги , треба лише знати як їх вибирати. Автор книги «Харчування для чайників» Керол Енн Рінзлер вказує на те , що суші можуть бути абсолютно різними за змістом жиру залежно від того , що знаходиться всередині.

Найкраще вибирати суші з тунцем ( 42 калорії на 30 грам) або лососем ( 40 калорій на 30 грам). Також вони багаті вітаміном D і ненасиченими жирами Омега- 3 , які захищають наше серце.

Вибирайте на користь сашимі , які не містять рис та інші компоненти. Чашка вареного білого рису містить 200 калорій.

А якщо ви обираєте суші з додатковими інгредієнтами (наприклад , яєчний омлет ) , то краще щоб вони були приготовлені на пару або на грилі.

Відмовтеся від хрустких ролів , які смажать у фритюрі до золотистої скоринки , такі суші явно не корисні для схуднення.

А ось васабі дуже корисний. За допомогою антиоксидантів , які міститися в ньому , можна запобігти рак , досить невеликої порції , яка йде до суші.

Читати ще :  Яєчна дієта на 2 тижні

Імбир , який багато хто вважає рожевим оформленням тарілки , корисний своїми антимікробними і антивірусними властивостями і зміцнює імунну систему. У ньому міститься велика кількість калію , магнію , міді та марганцю.

Вибирайте на користь « вегетаріанських суші» . У такі роли часто входять свіжі огірки , авокадо. Ще більш корисні морські водорості , які містять поживні речовини такі як вітамін К, магній і фолієву кислоту.

Непогано вибирати суші з темним рисом , замість звичайного білого. Темний рис містить білок , нормалізує травлення , а також є джерелом марганцю , селену і магнію.

Один з неодмінних компонентів , з якими подається суші – соєвий соус. Важливо , щоб він був з пониженим вмістом солі та натрію , по можливості шукайте саме таку добавку.

Використовуйте палички , адже більшість з нас не їли з дитинства , як японці , значить , багато з’їсти не вдасться.

Є любителі майонезних і вершкових соусів , з якими подаються суші , навряд чи японці припускали такий варіант , а вам тим більше , краще від цього відмовитися.

Дивіться за розміром порції , яку ви їсте , один рол суші розрізається приблизно на шість штук. Ну , а якщо ви занадто голодні , то почніть трапезу з супу або салату.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *