Знежирена дієта не працює

Знежирена дієта не працює

Нове дослідження зруйнувало міф про те , що найефективніша дієта – знежирена . Не має значення , скільки калорій ми поглинаємо і їх походження , є продукти , завдяки яким ми втрачаємо більше ваги. Виходячи з цього , знежирена дієта не працює або , у всякому разі – менш ефективна.

Знежирена дієта не працює

Не всі калорії однакові, а деякі змусять вас набрати вагу , більше ніж інші. Згідно з новим дослідженням, опублікованим в Журналі Американської медичної асоціації JAMA , калорії від певних продуктів харчування можуть спалюватися швидше і привести до більшої втрати ваги , в порівнянні з калоріями з інших продуктів.

Під час дослідження було вивчено , яким чином організм спалює калорії на основі різних дієт , що містять вуглеводи , білки і жири. Дослідники намагалися визначити , чи дійсно знежирена дієта найефективніша для зниження ваги. У дослідженні брали участь молоді люди , які втратили від 10-15 % ваги , дотримуючись дієти , що включає 45 % вуглеводів , 30 % жирів і 25 % білка. У ході дослідження учасникам пропонувалося три різних меню , кожне з яких вони використовували протягом місяця :

Знежирена дієта містила : клітковину , фрукти , овочі , 60 % калорій йшло з вуглеводів , 20 % з жирів і 20 % з білка.

Дієта з низьким глікемічним індексом містила : необроблену клітковину , овочі , 40 % вуглеводів , 40 % жирів , 20 % білка.

Низкоуглеводная дієта містила : 10 % вуглеводів , 60 % жирів і 30 % білка.

Учасники дослідження вживали 1600 калорій в день. Вони спалювали на 300 калорій в день більше, коли використовували меню низкоуглеводной дієти в порівнянні з знежиреної дієтою і на 150 калорій більше , коли застосовували дієту з низьким глікемічним індексом в порівнянні з тією ж знежиреної дієтою.

Низкоуглеводная дієта і дієта з низьким глікемічним індексом привели до поліпшення чутливості до інсуліну і зниження рівня холестерину в крові за рахунок великого вмісту клітковини і низького вмісту перероблених продуктів харчування. Відомо застосування безвуглеводної дієти Аткінса при діабеті яка корисна для здоров’я серцево -судинної системи.

Читати ще :  Біла дієта

На думку дослідників , знежирена дієта насправді уповільнює обмін речовин до рівня , який не спалює калорії з більшою ефективністю. Люди , які використовують знежирену і безвуглеводну дієту найчастіше набирають вагу назад. Таким чином якість вживаних калорій , важливіше підрахунку їх кількості та для правильного обміну речовин , низкоуглеводная дієта – найкраща.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *